四季の花図鑑 韮(にら)
科名:百合科 別名:
アジア東部からインド原産です。英名をチャィニーズチャイブといいます。特に中華料理の炒め物に多く利用されていますが,花はこのような形をしています。強壮効果や繊維質が多いので整腸作用もあります。